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Vino Falernia Rose Reserva 750 cc.

(85% viognier, 15% Syrah)
Cierre: rosca, botella borgo帽a. Alcohol: 12,5%. Denominaci贸n de origen: Valle de Elqui
Vinificaci贸n: Las uvas fueron cultivadas en El Tambo 鈥 Valle de Elqui a 640 mt. De altura sobre el nivel del mar. Uvas cosechadas a mano en peque帽as cajas e aproximadamente 15 kg. Transportadas a la bodega y procesadas de inmediato. Clarificaci贸n del mosto por con sedimentaci贸n natural en cubas de acero a baja temperatura por 48 hrs. La fermentaci贸n se realiz贸 a temperaturas de 15/16 grados con cepas de levaduras seleccionadas. Al t茅rmino de la fermentaci贸n el vino se ha guardado por un tiempo sobre las borras finas para tener mejor textura y complejidad. Estabilidad en frio antes de embotellas.
Notas de cata: color rose p谩lido (como piel de cebolla), brillante, aroma delicado, fresco, un poco arom谩tico y floral; buen cuerpo, elegante, buena acidez y afrutado

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ROSE

FALERNIA

$8.000

SKU 1800910 Categor铆a

Disponibilidad: 12 disponibles

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