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Vino Falernia Syrah Gran Reserva 750 cc.

Denominaci贸n de origen: Valle de Elqui Alcohol: 14% Vol.
Cierre: corcho
Vinificaci贸n:
Las uvas provienen de 3 vi帽edos diferentes principalmente del sector del Fundo Titon (clima fr铆o), con muy pocos racimos por planta. Las t茅cnicas de la vinificaci贸n son las mismas del Syrah tradicional. Se hizo una maceraci贸n en fr铆o y fermentaci贸n a temperaturas de 22 a 23潞C. Fermentaci贸n malol谩ctica completa y guarda (60% del volumen) durante 6/8 meses, en barricas de roble Franc茅s nuevas y de segundo uso.
Notas de cata:
Color muy brillante; elegante en nariz con pimienta negra y notas florales. Buen cuerpo, complejo con taninos muy suaves. Car谩cter especiado y buen balance.
Servir a 18/19潞C.

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SYRAH

FALERNIA

$8.000

SKU 913101 Categor铆a

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